Keittiön yrttejä ja maustekasveja, joita voit kasvattaa parvekkeellasi

Parveke, monikäyttöinen osa huoneistoa

Parvekkeet ovat erittäin suosittuja monissa maissa niiden monien käyttötarkoitusten takia. Niillä on myös tärkeä osa monissa teatteriesityksissä ja elokuvissa. Esimerkiksi Romeo ja Julia -näytelmäklassikossa tai monissa saduissa ja lasten elokuvissa, joissa kertomusten henkilöt käyttävät parveketta monenlaisiin tarkoituksiin.

Teknisesti parveke on rakennuksen seinästä ulkoneva tasanne, jossa on tukirakenne ja kaide.

On olemassa kaksi perusparveketyyppiä: rakennuksen seinästä ulkoneva parveke (maltalainen parveke) ja parveke ilman tasannetta (Julian parveke). Parvekkeella on monia käyttötarkoituksia aina seremoniakäytöstä yksinkertaisen ja tavallisen parvekkeen patiokäyttöön. Patiosta voidaan nykyisin tehdä pieni patiopuutarha tai viherparveke.

Oman kotipuutarhan luominen parvekkeelle

Oma puutarha kotona on sekä luovaa että kätevää. Jokaisesta varmasti tuntuu joskus, että ei jaksaisi lähteä ruokakauppaan, koska tarvitsee vain yrttejä tai mausteita ruuanlaittoon. Silloin on todella ihanaa, kun menet vain omalle parvekkeelle ja poimit sieltä tarvittavat yrtit ja mausteet! Näin säästät rahaa ja tiedät yrttiesi ja mausteittesi laadun.

Monet haluavat tietää, mitkä yrtit tai maustekasvit menestyvät parvekkeella. Itse asiassa parvekkeella voi kasvattaa mitä yrttejä tai maustekasveja tahansa. Auringonvalon määrä parvekkeella vaikuttaa tietenkin kuten myös tilan suuruus ja sääolosuhteet. Hyvä juttu on se, että tunnetuimmat yrtit ja maustekasvit menestyvät parvekkeella ja sopivat siellä kasvatettavaksi. Seuraavat kasvit sopivat hyvin parvekkeella kasvatettaviksi: valkosipuli, sipuli, basilika, tilli, korianteri, persilja, ruohosipuli, rosmariini, timjami, minttu, chilipippuri ja laventeli.

Jotta saisit parvekkeellesi ihania yrttejä ja maustekasveja, sinun kannattaa investoida työkaluihin ja materiaaleihin. Ei kannata huolestua hinnoista, koska ne eivät ole kovin kalliita. Ja saat rahasi takaisin moninkerroin, kun voit käyttää omaa satoa, jonka olet saanut aikaiseksi kovalla työlläsi. Voit käyttää kierrätysmateriaaleja, joita sinulla on kotonasi. Esimerkiksi tyhjät PET-pullot käyvät ruukuiksi kasveillesi. Lapion voit ostaa kaupasta tai voit improvisoida käyttämällä vanhoja keittiövälineitä. Ideana on, että parvekkeen puutarhasta ei tule sinulle stressiä, vaan että voit nauttia tästä projektista.

Muutamia yrttejä ja mausteita, joita voit kasvattaa parvekkeella

Puutarhat eivät kuulu pelkästään taloihin, joissa on paljon tilaa. Itse asiassa voit tehdä puutarhan sisälle huoneistoosi tai parvekkeellesi. Kuten aiemmin mainitsimme, useimpia yrttejä ja maustekasveja voi kasvattaa parvekkeella. Parvekkeella ne saavat paljon aurinkoa ja raikasta ilmaa. Tässä on muutamia yrttejä ja maustekasveja, joita voi kasvattaa parvekkeella minipuutarhassa:

Basilika - yksivuotinen kasvi, joka pitää lämpimästä säästä ja kosteasta ja lannoitetusta mullasta.

Ruohosipuli - monivuotinen kasvi, joka pitää auringosta mutta viihtyy myös puolivarjoisassa. Tarvitsee kostean mullan.

Persilja - sileälehtinen persilja kasvaa parhaiten kuumassa ja aurinkoisessa paikassa kiharalehtiseen verrattuna.

Oregano - hanki eurooppalainen versio, ei meksilaista oreganoa, koska se taas vaatii kuumemman ilmaston kasvaakseen.

Tilli - suosittu yrtti säilönnässä. Tämä maustekasvi kasvaa lämpimässä ilmastossa, kuten mm. Floridassa.

Minttu - monivuotinen kasvi, joka viihtyy myös osittain varjoisessa paikassa ja tarvitsee kosteutta.

Timjami - ikivihreä monivuotinen kasvi, joka viihtyy auringosta ja pärjää myös osittain varjossa. Viihtyy kosteassa                                    hiekkaisessa mullassa.

Valkosipuli - helppo kasvattaa ja lämpimässä ilmastossa niitä voi kasvattaa ympäri vuoden

sipuli - voidaan kasvattaa rehevässä ja kosteassa mullassa.

Pidä huolta parvekkeen yrteistä ja maustekasveista

Nämä seikat kannattaa ottaa huomioon, jotta saat kauniin puutarhan ja kasvisi voivat hyvin:

Kastelu - koska parvekkeelle paistaa aurinko, kasvit tarvitsevat säännöllistä kastelua useammin kuin tavallinen puutarha.

Lannoitus - ruukkukasvit tarvitsevat enemmän lannoitusta kuin maahan istutettavat kasvit.

Leikkaaminen - yrttejä ja maustekasveja on koko ajan latvottava ja leikattava, jotta ne kasvavat hyvin. Tämä pitäisi tehdä                                    auringonvalon aikaan.